A festa de noivado é a primeira do ciclo do casamento e
permite que as duas famílias e amigos íntimos se conheçam e
celebrem antes que os preparativos comecem.
É uma festa que tem dividido espaço nos últimos anos para as
celebrações mais informais como os chás de cozinha e bar.
Apesar de tradicionalmente ser um cocktail organizado pela
família da noiva, ultimamente a festa de noivado tende a se
realizar na forma de um brunch ou jantar oferecido tanto
pela família da noiva como do noivo.
Conheça algumas opções para a realização de uma festa de
noivado:
Brunch:
Você pode servir uma salada de aspargos com molho vinagrete,
batatas gratinadas com erva doce, souflée de espinafre com
bacon e, como sobremesa, torta de limão com merengue.
Ofereça champanhe e frisantes, bem como opções não
alcoólicas como limonada, chá gelado e café.
Churrasco:
Posicione as mesas sob a sombra das árvores ou alugue guarda
sóis tamanho família.
A roupa de mesa e flores devem ser claras e simples,
adequadas ao menu, que pode incluir uma salada de folhas,
batatas assadas com creme de sálvia e salada de frutas para
finalizar. Ofereça sucos de frutas da estação, chá e cerveja
bem gelados.
Jantar:
Decore a mesa com cachos de uvas empilhadas em bowls e
largas fitas de cetim creme amarrando os talheres. Comece
com uma sopa de abóbora e o aroma de peito de peru assado
com ervas vai fazer com que seus convidados se sintam em
casa. Finalize com torta de morango ou framboesa. Para
acompanhar esta refeição prazerosa, escolha vinhos
encorpados, frisantes e cerveja.
Carlos Sales DJ para Casamento
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